Le Milgranet N

Ce cépage originaire de la Vallée de la Garonne est d’après les analyses génétiques publiées, probablement un descendant du Gouais B. En 2006, sa surface viticole représentait 3 hectares.

Quels sont les principaux éléments de description du Milgranet N ?

L'identification fait appel :

  • à l’extrémité du jeune rameau qui présente une forte densité de poils dressés
  • aux jeunes feuilles de couleur verte à plages bronzées
  • aux feuilles adultes à cinq lobes avec un sinus pétiolaire ouvert à fond en V, des
    sinus latéraux profonds et ouverts, des dents moyennes à côtés rectilignes, une
    pigmentation anthocyanique des nervures forte, un limbe parfois gaufré, et à la face inférieure, une densité forte des poils dressés et une faible densité des poils couchés
  • aux baies qui sont de forme légèrement aplatie ou arrondie

 

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Quelle est sa phénologie ?

Epoque de débourrement : 6 jours après le Chasselas
Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines après le Chasselas

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Quelles sont les aptitudes culturales et agronomiques du Milgranet N ?

Le Migranet N est un cépage fertile en taille longue. Ce cépage doit être généralement palissé et il faut éviter de l’implanter dans des terroirs trop secs.

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Quelle est la sensibilité du Milgranet N aux maladies et aux ravageurs ?

Le Milgranet N est un peu sensible à l’oïdium.

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Quelles sont les potentialités technologiques du Milgranet N ?

Les grappes sont moyennes et les baies petites. Le Milgranet N a un faible potentiel d’accumulation des sucres dans les baies. Il peut donner des vins ronds et fruités mais si les rendements ne sont pas maîtrisés, les vins sont peu appréciés, verts et astringents.

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Quelles sont les sélections clonales disponibles ?

Il n’y a pas encore de clone agréé de ce cépage. Un conservatoire d’une trentaine de clones a été mis en place en 2003 dans le Tarn-et-Garonne.

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Comprendre les critères de description ampélographique
 
 
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