Cépages et porte-greffes utilisés dans le Sud-ouest

Voici les cépages principaux et secondaires du Sud-Ouest ainsi que les porte-greffe utilisés dans nos vignobles. Vous trouverez dans les fiches ci-dessous quelques éléments de description, la phénologie des cépages, leurs aptitudes culturales et agronomiques, leur sensibilité aux maladies et aux ravageurs, leurs potentialités technologiques et les sélections clonales disponibles.

Cépages principaux du Sud-ouest

Cépages secondaires du Sud-ouest

Principaux porte-greffes utilisés dans le Sud-ouest

haut de page

En savoir plus sur les cépages du Sud-ouest et les porte-greffes
  • Contactez Olivier Yobrégat
  • Téléchargez le poster présentant les liens de parenté entre les principaux cépages du Sud-Ouest (PDF, 3.21 mo)
  • Consultez les sites internet de Pl@ntgrape et de FranceAgriMer
  • Autre lecture recommandée : Cépages du Sud-Ouest 2000 ans d’histoire - Mémoires d’un ampélographe - Guy Lavignac - Editions du Rouergue/INRA Editions
 
 
V’Innopôle - BP 22 Brame-Aïgues - 81310 Lisle sur Tarn - Tél : 05.63.33.62.62 - fax : 05.63.33.62.60 - liliane.fonvieille@vignevin.com
 
creation site internet Saint Brieuc
 
V’Innopôle - BP 22 Brame-Aïgues - 81310 Lisle sur Tarn
Tél : 05.63.33.62.62 - fax : 05.63.33.62.60 - liliane.fonvieille@vignevin.com