La recherche et dÉveloppement vitivinicole dans
le Sud-Ouest

Le périmètre d’action de l'IFV Sud-Ouest s’étend sur les 8 départements du bassin de production des vins du Sud-Ouest. Elle apporte une cohésion à tous les dispositifs de Recherche-Développement du Sud-Ouest, grâce à sa proximité avec la métropole régionale. Elle joue un rôle central puisqu’elle assure le lien entre la recherche fondamentale toulousaine, les centres de formation et les organismes de développement.


Les autres sites d'expérimentation vitivinicole du Sud-Ouest

  • La ferme d'Anglars-Juillac à Cahors : Située au cœur du vignoble de Cahors, la ferme expérimentale d’Anglars-Juillac dispose d’un vignoble et d’un chai expérimental. Depuis 1989, une étude a été engagée afin de mieux caractériser les terroirs de l’aire d’appellation Cahors.

    Contact : Ferme Expérimentale d’Anglars-Juillac, 46140 ANGLARS-JUILLAC, Tél. : 05 65 36 28 93
    ferme-exp-cahors@wanadoo.fr
    www.ferme-departementale-vindecahors.com
  • Le domaine de Mons à Condom dans le Gers : Le Château de Mons est propriété de la Chambre d’Agriculture du Gers. Le vignoble s’étend sur 32 ha, au revers est du vignoble armagnacais. Le Domaine est équipé d’un chai de vinification et de micro-vinifications et accueille l’ingénieur de l'IFV Sud-Ouest délocalisée sur le vignoble gersois.

    Contact :Château de Mons, 32 100 CAUSSENS, Tél : 05.62.68.30.30
    chateau.mons.cda32@wanadoo.fr
    www.chateau-mons.com

  • Le Domaine Expérimental Viticole Tarnais (DEVT) : L'IFV Sud-Ouest s’appuie sur le Domaine Expérimental Viticole Tarnais (DEVT), d’une superficie de 15 ha, véritable outil de travail du vignoble gaillacois.

Nos partenaires techniques au quotidien, département par département

  • ARIEGE : le GIE des Vignerons d’Ariège à Montaigut Plantaurel

  • AVEYRON : la Chambre d’Agriculture de l’Aveyron, la Fédération des Vins de Qualité de l’Aveyron

  • HAUTE-GARONNE : la Chambre d’Agriculture de la Haute-Garonne, l ’Association Départementale de Vulgarisation Agricole et le Syndicat des Côtes du Frontonnais

  • GERS : la Chambre d’Agriculture du Gers (Domaine de Mons), le Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac, le Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne, le Syndicat des Vins de Pays des Côtes de Gascogne, l’Association de Restructuration du Vignoble Gersois et le Syndicat des Côtes de St-Mont
  • LOT : La Chambre d’Agriculture du Lot, La Ferme Expérimentale d’Anglars - Juillac, le Syndicat des Vins de Pays du Lot et le Syndicat de Défense de l’AOC Cahors

  • HAUTES PYRENEES : la SICA ALTEMA

  • TARN : La Chambre d’Agriculture du Tarn, la SICAREX Sud-Ouest et le DEVT

  • TARN ET GARONNE : la Chambre d’Agriculture du Tarn et Garonne

Nos partenaires de la recherche fondamentale

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V’Innopôle - BP 22 Brame-Aïgues - 81310 Lisle sur Tarn - Tél : 05.63.33.62.62 - fax : 05.63.33.62.60 - liliane.fonvieille@vignevin.com
 
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