Nos offres de stages et d'emploi en viticulture/oenologie

Si une des ces offres de stage ou d'emploi vous intéresse, envoyer votre lettre de motivation et votre CV à la personne mentionnée.

CDD - Technicien vignoble

Missions : appui à l’élaboration de matériel végétal en pépinière viticole, et réalisation de travaux viticoles en lien avec des problématiques expérimentales.

Suivi technique de parcelles expérimentales, notations de maladies de la vigne. Saisie de résultats et rédaction de compte - rendus

Aptitudes requises : Bonne connaissance de la vigne et de ses maladies, rigueur, autonomie et disponibilité.

Permis B nécessaire

Période : 4 mois, avril à juillet 2018

Lieu : IFV SUD OUEST V’innopole – Lisle/Tarn

Envoyer candidature à : eric.serrano@vignevin.com et olivier.yobregat@vignevin.com

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Offre de stage – Viticulture

Impact de pulvérisation foliaire sur la physiologie de la vigne

Présentation du stage : L’IFV Sud-ouest souhaite tester plusieurs formulations de molécules pures en pulvérisation foliaire sur la vigne. Le but étant de favoriser la synthèse de précurseurs impliqués dans un arôme typique du cépage Fer Servadou.

Ce stage consiste à mettre en place l’essai, à réaliser l’ensemble des pulvérisations et à suivre leurs impacts sur la physiologie de la vigne. Le stagiaire utilisera différentes analyses de suivi de la croissance et de la maturation des raisins (Sucre, acidité totale, acide malique…) et des indicateurs développés au sein de l’IFV (Dualex, chambre à pression…).

Aptitudes requises : autonomie, rigueur expérimentale, connaissances en viticulture/œnologie.

Période : Minimum 3 mois à partir de Mai

Rémunération : Les modalités de prise en charge financière comprennent le remboursement des frais de déplacement et l’attribution d’une indemnité de l’ordre de 500 € / mois.

Lieu : IFV SUD OUEST V’innopole – Lisle/Tarn

Envoyer candidature à carole.feilhes@vignevin.com
IFV – Pôle Sud-Ouest - V’innopôle - Brames-Aïgues - BP 22 - 81310 Lisle/Tarn

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Offre de stage – Viticulture/œnologie

Recherche sur la typicité aromatique des vins du Sud-Ouest

Présentation du stage: Depuis de nombreuses années, l’IFV Sud-Ouest s’intéresse aux molécules responsables de la typicité aromatique des vins du Sud-Ouest. Le stage proposé s’inscrit dans la continuité d’un premier essai mené en 2017 sur de nouveaux marqueurs aromatiques des vins rouges. Le but est ici de poursuivre les recherches entreprises sur cette thématique en mettant en place différentes pratiques culturales et œnologiques capables de modifier le profil aromatique des vins rouges. Le stagiaire suivra l’essai à la vigne en utilisant différents indicateurs développés au sein de l’IFV. Il participera aux vinifications et aux dégustations de ces essais.

Aptitudes requises : autonomie, rigueur expérimentale, connaissances en viticulture/œnologie.

Période : mai/octobre (6 mois)

Rémunération : Les modalités de prise en charge financière comprennent le remboursement des frais de déplacement et l’attribution d’une indemnité de l’ordre de 500 € / mois.

Lieu : IFV SUD OUEST V’innopole – Lisle/Tarn

Envoyer candidature à carole.feilhes@vignevin.com
IFV – Pôle Sud-Ouest - V’innopôle - Brames-Aïgues - BP 22 - 81310 Lisle/Tarn

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Candidature spontannée

Pour toute candidature spontannée écrire à eric.serrano@vignevin.com

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V’Innopôle - BP 22 Brame-Aïgues - 81310 Lisle sur Tarn - Tél : 05.63.33.62.62 - fax : 05.63.33.62.60 - liliane.fonvieille@vignevin.com
 
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Tél : 05.63.33.62.62 - fax : 05.63.33.62.60 - liliane.fonvieille@vignevin.com